Новости

Genius 2 выпускается в двух вариантах высоты и может использоваться как пристенная горка так и размещаться спина к спине.

Витрина Sweet Global с вентилируемым охлаждением предназначена для экспозиции кондитерских изделий и кулинарии.

Ландсберг-на-Лехе, 25 февраля 2015 года – Несколько месяцев назад компания RATIONAL удивила шеф-поваров по всему миру аппаратом по приготовлению блюд, который способен чувствовать, распознавать, думать, учиться у повара и даже общаться с ним. SelfCookingCenter® 5 Senses – это первый аппарат, который работает не по единому режиму установленных программ, а благодаря своей интеллектуальной способности регулирования процессов в зависимости от продукта, его размера и количества.

Москва, Россия, 19 февраля 2015 – 90 процентов всех блюд меню профессиональных кухонь можно приготовить в пароконвектомате. Это оборудование уже довольно давно эксплуатируется в странах Европы. В России, однако, большинство поваров используют классические методы приготовления блюд, упуская тем самым потенциальные возможности своей кухни.

С большим успехом прошёл вчера в офисе «РБГ» (Владивосток) семинар/мастер-класс по овладению принципами наиболее эффективного использования ПАРОКОНВЕКТОМАТов RATIONAL SCC WHITEFFICIENCY, выпущенных на рынок в конце сентября 2011 года и уже установленных нашей компанией на многих предприятиях в дальневосточном регионе.

Компания «РБГ» (Владивостокский офис) совместно с концерном RATIONAL AG, чьим официальным дилером и сервис-партнёром мы являемся, 19 марта 2014 г. проводит во Владивостоке очередное мероприятие – семинар / презентацию / мастер-класс.