Элемент не найден!

ШКАФ ПЕКАРСКИЙ UNOX XFT 133 MANUAL H

  • Страна производитель: Италия
Стоимость: 42 874,30 руб.

Стандартная комплектация / характеристики

Конвекционная печь UNOX XFT 133 MANUAL H серии  LINEMISS™
Линия LINEMISS™ это идеальное решение для кондитеров и хлебопеков, так как соединяет в себе компактные размеры и качество готовки больших печей. Простота и совершенство, вот синтез этой линии, которая несет в себе многие технологии UNOX. Имеется возможность выбора панели управления, наиболее соответствующей собственным запросам. Широкая гамма аксессуаров делает LINEMISS™ полной линией: высокое качество и простой, но оригинальный дизайн делают эти печи идеальным инструментом для любого типа готовки.

Характеристики:

• Количество уровней: 4
• Размер противня: 460x330
• Расстояние между уровнями: 75 mm
• Тип: электрическая
• Напряжение: 220 В
• Мощность: 3 кВт
• Размеры: 600x655x509 мм
• Вес: 31 кг

Панель управления Manual - Вы управляете временем и температурой ручным способом.

Режимы выпечки:
• Выпечка в режиме конвекции при температуре 30°C-260°C
• Комбинированная выпечка конвекция + влажность 90°C-260°C

Управление климатом в камере готовки:
• Технология DRY.Plus: быстрое изъятие влажности из камеры
• Технология STEAM.Plus: ручная подача пара
• Насос для подачи воды из резервуара

Вспомогательные функции:
• Технология Protek.SAFE™: максимальная эффективность и безопасность при работе (внешняя поверхность печи и стекла двери не нагреваются)
• Визуализация оставшегося времени выпечки
• Непрерывное функционирование «INF»

Открывание двери:
• Открывание двери вручную сверху вниз

Технические детали:
• Камера из высокопрочной нержавеющей стали с закругленными углами для облегчения чистки и максимальной гигиены
• Освещение в камере посредством галогеновой лампы
• Структура light weight - heavy duty с использованием инновационных материалов
• Ограничитель температуры для безопасности

ЕСТЬ ВОПРОСЫ?

Заказ продукта